top of page
alexandraebert

Monat September: Eierlikör-Pannacotta mit Himbeersauce

Einfach





Zutatenliste für 4 Personen


500 ml Sahne mit

2 EL Zucker

Mark einer 1/2 Vanilleschote

1 Päckchen Vanillezucker aufkochen,

4 Blatt Gelatine kalt einweichen, ausdrucken, in Sahne geben,

150 ml Eierlikör zugeben, vom Herd nehmen, auf 4 Gläser verteilen, kalt stellen;


200 g TK Himbeeren auftauen, mit

80 g Puderzcker pürieren, durch ein Sieb streichen, auf Pannacotta geben, mit

Krokant und

Himbeeren garnieren.


Gutes Gelingen wünscht Alexandra Ebert


Bei Fragen gerne ein Mail an info@alexandra-ebert.com





1 Ansicht0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page