Einfach
Zutatenliste für 4 Personen
500 ml Sahne mit
2 EL Zucker
Mark einer 1/2 Vanilleschote
1 Päckchen Vanillezucker aufkochen,
4 Blatt Gelatine kalt einweichen, ausdrucken, in Sahne geben,
150 ml Eierlikör zugeben, vom Herd nehmen, auf 4 Gläser verteilen, kalt stellen;
200 g TK Himbeeren auftauen, mit
80 g Puderzcker pürieren, durch ein Sieb streichen, auf Pannacotta geben, mit
Krokant und
Himbeeren garnieren.
Gutes Gelingen wünscht Alexandra Ebert
Bei Fragen gerne ein Mail an info@alexandra-ebert.com
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